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■追求『健康、味美、無毒』是我們狂熱的堅持！

◇獨門醬料
由老師傅特別使用百年老店古法釀造黑豆醬油，以及低鈉鹽調味，加入甘蔗來熬煮出天然的甜味，另添加40餘種中藥材，熬製出川饌特殊香氣的滷汁，以慢火食材熬滷2~3小時。

◇品質
 川饌對於食材及製作過程十分嚴謹，對於品質更是嚴格把關；為了讓嚐鮮的消費者吃到最原汁原味的川饌美食，料理過程中絕不添加防腐劑、人工化學調味料，讓消費者可以吃的健康也吃的安心。

◇食材& 調味料材
承襲四川吳抄手餐廳的好味道與嚴選食材，食材特別經過CAS認證通過之優良品種，亦兼顧現代人講求的簡單生活與生機養生，無防腐劑、無人工化學調味料；「川饌」單純使用老師傅傳授的古代宮中獨家秘方、四十餘種中藥材與最新鮮的食材，來維持產品新鮮及風味。

商品內容：

《川饌滷味》原味去骨鴨掌：180g±10g/包

《川饌滷味》原味番鴨胗『已切片』：220±10g/包

《川饌滷味》原味番鴨翅：5支/包

《川饌滷味》原味番鴨舌：100g±10g/包

《川饌滷味》原味金錢肚：160g±10g/包

《川饌滷味》_ H 組(原味)， 共 5 包

保存方式：
冷凍-19℃保存30天

食用方法：
採用真空包裝，衛生、方便、保留原味，拆封請立即食用，低溫宅配。退冰回溫即可食用無需加熱。

川饌重要公告

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